Comment calculer le prix de son vin au négoce ?

Beaujolais : tenir bon face au négoce

Vendredi dernier (25 septembre 2015) a eu lieu une manifestation de viticulteurs dans le Beaujolais. 300 d’entre-eux se sont réunis devant le bâtiment de la Sous-Préfecture, dans le calme, après l’appel de la FDSEA et de la section des Jeunes agriculteurs. Cette manifestation avait, comme toile de fond, le début des « négociations » autour des prix de vente des AOC Beaujolais Nouveau et Beaujolais Villages Nouveau. Avec des premiers prix exprimés à 180€/hl de Beaujolais et 200 €/hl de Beaujolais Villages, et des rendements beaucoup plus faibles que lors « d’années normales », on peut dire que les négociations pour le millésime 2015 […]

Crise : cours des vins du Beaujolais vendus au négoce septembre 2015

Cours officiels des vins du Beaujolais au négoce 18/09/2015

On vous dit depuis des années maintenant que le vignoble Beaujolais est en crise. Mais nous n’avions jamais encore, jusque là néanmoins, révélé les chiffres. Un oubli, sûrement. Parce que nous n’avons rien à cacher à ce sujet. Pour que l’activité de vigneron soit rentable au négoce, il faut que le producteur se voit acheter son vin à un prix moyen supérieur à 220 € les 100 litres (l’hectolitre). Sous ce prix moyen, il perdra de l’argent en travaillant. Au-dessus, il en gagnera un peu. Le tarifs sont exprimés à l’hectolitre. Cours officiels des Crus du Beaujolais Brouilly 2014 : […]